
10 مہمانوں سے
یاٹ پر غروبِ آفتاب
آئسٹر اور کیویار بار، فی مہمان چھ کیناپے کے ساتھ، غروبِ آفتاب کے وقت جہاز پر پیش کیا جاتا ہے۔
فی مہمان AED 520 سے

Sovereign Raw Bar
ٹھنڈا اور پیش کرنے کے لیے تیار پہنچایا جاتا ہے، یا ہمارا اپنا شیف، آئسٹر ماہر اور میزبان خود پیش کرتے ہیں: آپ کے ٹیرس پر، ڈیک پر، ریت کے ٹیلوں میں یا بال روم میں۔ پیشگی آرڈر، پیشگی ادائیگی، اور تحریری تصدیق۔
Pearl Sovereign Group متحدہ عرب امارات میں ہوٹلوں، کیٹررز اور ایئر لائنز کے لیے اعلیٰ درجے کا سی فوڈ درآمد کرتا ہے۔ Raw Bar وہی سپلائی سیدھی آپ کی میز تک لاتا ہے۔
ناروے کا ریڈ کنگ کریب، جاپانی بلیو فن، فرانس، نیدرلینڈز، جاپان اور متحدہ عرب امارات کے آئسٹر، اور ٹِن سے چمچ تک سٹرجن کیویار۔ کچھ بھی کسی بیچ والے سے نہیں خریدا جاتا، اس لیے آپ جو ادا کرتے ہیں وہ سی فوڈ اور سروس کی قیمت ہے۔
سیدھا درآمد کنندہ سے
قابلِ سراغ مال، شفاف قیمت۔
ایک گھنٹے کے اندر کوٹیشن
شائع شدہ قیمتیں، تحریری تصدیق۔
دروازے سے پلیٹ تک ٹھنڈا
ٹھنڈی وین، کُٹی ہوئی برف، آرڈر پر کھلنے والے آئسٹر۔
امارات میں کہیں بھی
ولا، یاٹ، صحرائی کیمپ اور تقریب گاہیں۔
I · پلیٹرز
ہمارے کولڈ روم میں سجایا جاتا ہے اور ٹھنڈا آپ کے دروازے تک پہنچایا جاتا ہے۔ کچھ تیار نہیں کرنا: ڈھکن اٹھائیں اور پیش کریں۔

2 افراد کے لیے
آٹھ آئسٹر (Gillardeau اور Fine de Claire)، ناروے کے کنگ کریب کا میروس اور لیگ کلسٹرز، سالمن رو، شیلٹ مینیونیٹ، لیموں اور کلچرڈ بٹر۔

4 افراد کے لیے
وہی پلاتو، چار افراد کی میز کے لیے دُگنا۔

4 افراد کے لیے
400 g ہاتھ سے چھیلا ہوا میروس اور پورا ایک کلو لیگ کلسٹرز، تین گرم مکھن، لیموں اور چاندی کے کریب کریکر۔

4 افراد کے لیے
جاپانی بلیو فن تین کٹس میں — اوتورو، چوتورو اور اکامی — ساتھ یلو فن تاتاکی، ناروے کا سالمن، نگیری، سالمن رو اور تازہ واسابی۔

24 آئسٹر
آرڈر پر کھولے گئے: Gillardeau، Fine de Claire، Zeeland، Dibba Bay اور Hokkaido، ساتھ مینیونیٹ، یوزو اور لیموں۔
پورے دبئی میں ترسیل AED 350۔ اگلے دن ترسیل کے لیے دوپہر 2 بجے تک آرڈر کریں۔
II · کیویار سروس
ہر سروس برف پر آتی ہے، ساتھ گرم بلینی، کریم فریش، چائیوز، چھنا ہوا انڈا اور مدر آف پرل چمچیں۔

2–4 افراد کے لیے
مغزدار اور مضبوط دانہ، ہمارا ہاؤس گریڈ۔

6–10 افراد کے لیے
وہی سروس، پوری میز کے لیے۔

2–4 افراد کے لیے
بڑے سنہری کہربائی دانے، لمبا اور مکھن جیسا ذائقہ۔

2–4 افراد کے لیے
سب سے بڑا دانہ، ہلکا سرمئی اور نازک۔ سب سے نایاب ٹِن جو ہم کھولتے ہیں۔
30، 250 اور 500 g میں بھی دستیاب، نیز رائل بیری، آمور، کالوگا ہائبرڈ اور سیوروگا میں۔
III · کیناپے
ہمارے میزبان مہمانوں میں پیش کرتے ہیں یا برف پر سجا کر رکھے جاتے ہیں۔ ہر کیناپے کے کم از کم 50 پیس۔

فی پیس · کم از کم 50
گرم بلینی، کریم فریش، 5 g کیویار۔

فی پیس · کم از کم 50
آرڈر پر کھولا گیا، شیمپین-شیلٹ مینیونیٹ۔

فی پیس · کم از کم 50
خلیجِ عمان سے، یوزو ڈریسنگ اور مائیکرو ہرب کے ساتھ۔

فی پیس · کم از کم 50
ناروے کا میروس، چائیوز، ٹوسٹ کیا ہوا بریوش۔

فی پیس · کم از کم 50
ہاتھ سے بنائے گئے چاول پر بلیو فن کا پیٹ۔

فی پیس · کم از کم 50
تِل کے تویل میں بلیو فن تارتار، اوپر کیویار۔

فی پیس · کم از کم 50
ناروے کا سالمن، سالمن رو، ڈِل۔

فی پیس · کم از کم 50
تِل کی تہہ، پونزو، ہری پیاز۔
قیمتیں فی پیس ہیں۔ جتنی اقسام چاہیں منتخب کریں، ہر ایک کے 50۔
IV · لائیو اسٹیشنز
ہمارے شیف، آئسٹر ماہر اور میزبان کے ساتھ دو گھنٹے کی سروس — آپ کے ٹیرس، ڈیک یا ریت کے ٹیلے پر۔

فی مہمان · کم از کم 30
فی مہمان چار آئسٹر آرڈر پر کھولے جاتے ہیں، بلینی پر اوسیترا اور سالمن رو، پوری سروس کے دوران ہمارے آئسٹر ماہر اور میزبان پیش کرتے ہیں۔

فی مہمان · کم از کم 30
اوتورو، چوتورو اور اکامی ہمارے سوشی شیف آپ کے مہمانوں کے سامنے کاٹتے ہیں، ساتھ یلو فن اور سالمن۔

فی مہمان · کم از کم 30
پوری ٹانگیں اور کلسٹرز آرڈر پر توڑے جاتے ہیں، چھیلا ہوا میروس اور گرم مکھن۔

فی مہمان · کم از کم 40
تینوں اسٹیشن ایک ساتھ۔ مکمل شام۔
اسٹیشن لاجسٹکس دبئی میں AED 1,500؛ یاٹ، صحرائی مقامات اور ابوظہبی کے لیے AED 2,500۔
V · تجربات

10 مہمانوں سے
آئسٹر اور کیویار بار، فی مہمان چھ کیناپے کے ساتھ، غروبِ آفتاب کے وقت جہاز پر پیش کیا جاتا ہے۔
فی مہمان AED 520 سے

20 مہمانوں سے
کنگ کریب کریکنگ اسٹیشن، بلیو فن ساشیمی بار اور کیناپے، ستاروں کے نیچے۔
فی مہمان AED 690 سے

50 مہمانوں سے
فی مہمان دس کیناپے، ساتھ کیویار ٹرالی سے پیش کی جانے والی اوسیترا بلینی۔
فی مہمان AED 420 سے
آرڈر
جو پسند ہو منتخب کریں، ہمیں بتائیں کہاں اور کب، اور بھیج دیں۔ ہم دستیابی دیکھتے ہیں، آپ کی تاریخ کی تحریری تصدیق کرتے ہیں اور محفوظ ادائیگی کا لنک بھیجتے ہیں۔ تمام قیمتیں AED میں، 5% VAT سمیت۔ لاجسٹکس کی قیمت الگ سے دی جاتی ہے۔
I · پلیٹرز
پلاتو رویال
2 افراد کے لیے · AED 1,095
پلاتو رویال
4 افراد کے لیے · AED 2,125
کنگ کریب ٹیبل
4 افراد کے لیے · AED 2,050
بلیو فن اوماکاسے
4 افراد کے لیے · AED 1,150
پانچ ساحل
24 آئسٹر · AED 790
II · کیویار سروس
اوسیترا · 50 g
2–4 افراد کے لیے · AED 525
اوسیترا · 125 g
6–10 افراد کے لیے · AED 1,190
کالوگا · 50 g
2–4 افراد کے لیے · AED 795
بیلوگا · 50 g
2–4 افراد کے لیے · AED 1,350
III · کیناپے
اوسیترا بلینی
فی پیس · AED 48 · کم از کم 50
Gillardeau آئسٹر
فی پیس · AED 52 · کم از کم 50
Dibba Bay آئسٹر
فی پیس · AED 25 · کم از کم 50
کنگ کریب بریوش
فی پیس · AED 95 · کم از کم 50
اوتورو نگیری
فی پیس · AED 52 · کم از کم 50
چوتورو کون
فی پیس · AED 48 · کم از کم 50
سالمن اور اِکورا تارٹلیٹ
فی پیس · AED 22 · کم از کم 50
یلو فن تاتاکی
فی پیس · AED 18 · کم از کم 50
IV · لائیو اسٹیشنز
آئسٹر اور کیویار بار
فی مہمان · AED 295 · کم از کم 30
بلیو فن ساشیمی بار
فی مہمان · AED 245 · کم از کم 30
کنگ کریب کریکنگ اسٹیشن
فی مہمان · AED 265 · کم از کم 30
دی گرینڈ رو بار
فی مہمان · AED 695 · کم از کم 40
انتخاب
پلیٹرز، کیویار، کیناپے یا کوئی اسٹیشن منتخب کریں، اور ہمیں تاریخ، جگہ اور مہمانوں کی تعداد بتائیں۔
تصدیق
ہم ایک گھنٹے کے اندر تحریری کوٹیشن بھیجتے ہیں، جس میں VAT اور لاجسٹکس شامل ہوتے ہیں۔
ادائیگی کریں
محفوظ کارڈ لنک یا بینک ٹرانسفر سے پوری رقم ادا کریں۔ ادائیگی پر بکنگ کی تصدیق ہو جاتی ہے۔
لطف اٹھائیں
ہم ٹھنڈا پہنچاتے ہیں، یا خود آ کر پیش کرتے ہیں۔ آپ اپنے مہمانوں کی میزبانی کریں۔
کنسیئرج اور پارٹنرز کے لیے
ہوٹل کنسیئرج، ولا اور رہائش گاہوں کے مینیجرز، یاٹ اور صحرائی آپریٹرز، ایونٹ کمپنیاں اور مشروبات کے پارٹنرز کو نیٹ قیمتیں، ان کے ڈیسک کے لیے ذاتی بکنگ لنک اور ماہانہ اسٹیٹمنٹ ملتا ہے۔ ہم ایک گھنٹے کے اندر جواب دیتے ہیں، اپنی کولڈ چین خود ساتھ لاتے ہیں، اور آپ کی پراپرٹی کو درکار تجارتی لائسنس اور فوڈ سیفٹی کی دستاویزات فراہم کرتے ہیں۔
صارفین کے لیے انتباہ۔ کچا یا کم پکا ہوا سی فوڈ کھانے سے غذائی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، خاص طور پر حاملہ خواتین، چھوٹے بچوں، عمر رسیدہ افراد اور کمزور قوتِ مدافعت رکھنے والوں کے لیے۔ براہِ کرم ہمیں الرجی کے بارے میں ضرور بتائیں: شیل فش، مچھلی، انڈا، گلوٹن، تِل اور دودھ۔
تصاویر اس سروس کی AI سے بنائی گئی عکاسی ہیں۔ پیشکش دن کی تازہ آمد کے مطابق مختلف ہو سکتی ہے۔ تمام قیمتیں AED میں، 5% VAT سمیت۔ لاجسٹکس کی قیمت الگ سے دی جاتی ہے۔