III · کیناپے

اوسیترا بلینی

فی پیس · کم از کم 50

ایک گرم بکوہیٹ بلینی، ٹھنڈی کریم فریش اور 5 g اوسیترا: کیویار کی پوری رسم ایک لقمے میں۔

AED 485% VAT سمیت

WhatsApp پر آرڈر کریں بڑے آرڈر میں شامل کریں

یونٹ: فی پیس، کم از کم 50
کیویار: فی پیس 5 g اوسیترا
بلینی: 45 mm بکوہیٹ، گرم پیش کی جاتی ہے
تیاری: سروس سے 30 منٹ کے اندر تیار کی جاتی ہے

کیا پہنچتا ہے، تفصیل سے

وزن وہی ہیں جو ہم پیک کرتے ہیں، برف اور گارنش سے پہلے۔ گریڈ سپلائر کے اپنے درجہ بندی پیمانے کے مطابق ہیں، اور ہر لائن کے لیے نوع کا نام درج ہے۔

اوسیترا کیویار

Acipenser gueldenstaedtii

5 g کا ٹِن

فی پیس: 5 g، مدر آف پرل چمچ سے ڈالا گیا
خصوصیت: مضبوط دانہ، مغزدار
نمک: مالوسول، ہلکا نمکین۔ Codex CXS 291 فی 100 g میں 3–5 g نمک مقرر کرتا ہے؛ مالوسول کی اپنی کوئی قانونی تعریف نہیں
CITES: تمام سٹرجن CITES ضمیمہ II میں شامل ہیں۔ ہر ٹِن پر عالمی لیبل ہوتا ہے: نوع کا کوڈ / ماخذ / ملک / سال / پلانٹ / لاٹ
ٹِن: 5 g، آپ کے سامنے کھولا جاتا ہے؛ کبھی پہلے سے منتقل نہیں کیا جاتا
سروس کا درجۂ حرارت: کُٹی ہوئی برف پر 0–4 °C پر پیش کیا جاتا ہے

بکوہیٹ بلینی

فی پیس 1

قطر: 45 mm
تیاری کا دن: اسی دن بیک کی گئی، گرم پیش کی جاتی ہے
ٹاپنگ: کریم فریش 35%، چائیو کی نوک

باکس میں مزید

پیش کرنے کے لیے سجی ہوئی ٹرے، یا برف پر ڈسپلے
چائیو اور چھنے ہوئے انڈے کی گارنش

پیش کرنا

ہمارے میزبان پیش کرتے ہیں، یا مہمانوں کے سامنے سجا کر تیار کی جاتی ہے
موقع پر تیار کی جاتی ہے: 30 منٹ سے پہلے بنائی گئی بلینی نرم پڑ جاتی ہے

حفاظت

درجۂ حرارت: فراہم کردہ برف پر 0–4 °C پر رکھیں، براہِ راست دھوپ سے دور
مہلت: ترسیل کے 2 گھنٹوں کے اندر پیش کریں؛ کچی شیل فش رات بھر نہیں رکھی جاتی
ہرگز نہیں: پگھلائے گئے کسی بھی جزو کو دوبارہ منجمد نہ کریں

الرجن: مچھلی, انڈا, گلوٹن (بلینی، بریوش، تویل), دودھ (مکھن، کریم فریش).

صارفین کے لیے انتباہ۔ کچا یا کم پکا ہوا سی فوڈ کھانے سے غذائی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، خاص طور پر حاملہ خواتین، چھوٹے بچوں، عمر رسیدہ افراد اور کمزور قوتِ مدافعت رکھنے والوں کے لیے۔ براہِ کرم ہمیں الرجی کے بارے میں ضرور بتائیں: شیل فش، مچھلی، انڈا، گلوٹن، تِل اور دودھ۔

باقی ایک لقمہ، پورا سمندر

Gillardeau آئسٹرAED 52

فی پیس

Dibba Bay آئسٹرAED 25

فی پیس

کنگ کریب بریوشAED 95

فی پیس

اوتورو نگیریAED 52

فی پیس

چوتورو کونAED 48

فی پیس

سالمن اور اِکورا تارٹلیٹAED 22

فی پیس

یلو فن تاتاکیAED 18

فی پیس

تصاویر اس سروس کی AI سے بنائی گئی عکاسی ہیں۔ پیشکش دن کی تازہ آمد کے مطابق مختلف ہو سکتی ہے۔ تمام قیمتیں AED میں، 5% VAT سمیت۔ لاجسٹکس کی قیمت الگ سے دی جاتی ہے۔