PSG
Dibba Bay ऑयस्टर

III · कनापे

Dibba Bay ऑयस्टर

प्रति पीस · न्यूनतम 50

यूएई का अपना ऑयस्टर, ओमान की खाड़ी पर स्थित Dibba से, युज़ु और माइक्रो हर्ब्स के साथ।

AED 255% वैट सहित
इकाई
प्रति पीस, न्यूनतम 50
मूल स्थान
Dibba, ओमान की खाड़ी, यूएई
दूरी
दुबई से लगभग 130 km
प्रमाणन
Friend of the Sea, ISO, HACCP

क्या-क्या पहुँचता है, विस्तार से

वज़न वही हैं जो हम पैक करते हैं — बर्फ़ और गार्निश से पहले। ग्रेड आपूर्तिकर्ता के अपने ग्रेडिंग स्केल के अनुसार हैं, और हर पंक्ति के लिए प्रजाति का नाम दिया गया है।

Dibba Bay ऑयस्टर, No. 2

Dibba Bay ऑयस्टर, No. 2

Magallana (Crassostrea) gigas

1 पीस

कैलिबर
No. 2 — फ़ार्म के अपने स्केल पर प्रति ऑयस्टर 85–110 g
मूल स्थान
Dibba, ओमान की खाड़ी, यूएई — अमीरात का एकमात्र ऑयस्टर फ़ार्म
प्रमाणन
Friend of the Sea; ISO और HACCP प्रमाणित
दूरी
दुबई से लगभग 130 km दूर से निकाले जाते हैं; उसी दिन पहुँचाए जाते हैं
स्वाद
मीठा, भरपूर, गर्म-जल वाला खीरे जैसा फ़िनिश

युज़ु ड्रेसिंग

प्रति पीस 5 ml

आधार
युज़ु रस, राइस विनेगर, थोड़ी चीनी
गार्निश
माइक्रो धनिया, नींबू का छिलका

बॉक्स में यह भी

  • प्रदर्शन के लिए बर्फ़ और समुद्री शैवाल
  • नींबू और युज़ु ड्रेसिंग

परोसना

  • ऑयस्टर हमारी रसोई में डिलीवरी से अधिकतम 60 मिनट पहले खोले जाते हैं, या स्टेशन पर मेहमानों के सामने खोले जाते हैं
  • डिलीवरी के 2 घंटे के भीतर परोसें, उसी बर्फ़ पर रखे हुए जिस पर वे पहुँचते हैं
  • यदि आप स्वयं खोलना चाहें तो ऑयस्टर खोलने वाला चाकू और दस्ताने साथ दिए जाते हैं
  • चखने की शुरुआत के लिए स्थानीय ऑयस्टर: मीठा और हल्का

संभालकर रखना

तापमान
साथ दी गई बर्फ़ पर 0–4 °C पर रखें, सीधी धूप से दूर
समय-सीमा
डिलीवरी के 2 घंटे के भीतर परोसें; कच्ची शेलफ़िश रातभर नहीं रखी जाती
कभी नहीं
पिघले हुए किसी भी घटक को दोबारा न जमाएँ

एलर्जन: मोलस्क (ऑयस्टर).

उपभोक्ता चेतावनी। कच्चा या अधपका सीफ़ूड खाने से खाद्यजनित बीमारी का जोखिम बढ़ सकता है, विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं, छोटे बच्चों, वृद्धजनों और कमज़ोर रोग-प्रतिरोधक क्षमता वाले किसी भी व्यक्ति के लिए। कृपया हमें एलर्जी के बारे में अवश्य बताएँ: शेलफ़िश, मछली, अंडा, ग्लूटेन, तिल और डेयरी।

शेष एक निवाला, पूरा समुद्र

चित्र इस सर्विस के AI-निर्मित दृष्टांत हैं। प्रस्तुति उस दिन की पकड़ के अनुसार बदलती रहती है। सभी क़ीमतें AED में, 5% वैट सहित। लॉजिस्टिक्स का मूल्य अलग से बताया जाता है।